"Ermənilər "PİTİ"-ni "PUTUK" edərək belə özəlləşdirməyə cəhd edirlər FOTOFAKT
Teref. info yazır ki,Ermənilər Azərbaycanın məşhur pitisini-də özəlləşdirib öz adlarına çəxıəblar. Aşağıda gördüyünüz "all-armenia.com" saytında "armyanskaya-kuxnya" bölümündə Azərbaycan süfrələrinin bəzəyi olan pitini " putuk" adı altında təqdim ediblər.
Teref.info olaraq inanırıq ki, müvafiq təşkilatlar milli mədəni sahəmizə ermənilər tərəfindən aparılan bu həyasız ekspansiyanın qarşısını layiqincə alacaqlar.
http://all-armenia.com/armyanskaya-kuxnya/putuk.html
Путук переводится с армянского как горшочек. Название же блюда говорит само за себя – оно
приготовлено в горшочке и состоит из мяса, бобовых и овощей. Для приготовления нам понадобятся:
- 500 гр мякоти баранины;
- 100 гр гороха;
- 2 головки репчатого лука;
- 500 гр картофеля;
- 50 гр томатной пасты;
- зелень, соль и специи по вкусу.
Нарезаем баранину на кубики и выкладываем в порционные горшочки вместе с горохом. По мере варки
добавляем в горшочки жидкость (желательно, бульон из костей). За полчаса до готовности выкладываем
картофель, лук, томатную пасу, солим, перчим. При желании можно добавить также нарезанные
помидоры. Подаём, посыпав мелко нарезанной зеленью в той же посуде.